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Es la celebración más importante de la localidad valenciana de Canals. Tiene lugar todos los años los días 16, 17 (festividad de San Antonio Abad) y 18 de enero y destaca por la quema de una gran hoguera y por el día “dels parells”.
Del 16 al 19 de marzo, el pueblo valenciano de Alzira celebra la fiesta de las Fallas.
Ninots satíricos, pirotecnia, música, trajes típicos, fuego… Todo lo reconocible en la mundialmente famosa fiesta de las Fallas valencianas sucede en las mismas fechas en Gandía. De hecho, desde 2016 esta tradición está declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
Sagunto, en Valencia, celebra cada mes de marzo las populares fiestas de Fallas, en las que el fuego es el gran protagonista.
Se trata de la única celebración de interés turístico relacionada con la pólvora y el fuego, una de las fiestas más antiguas de Paterna.
Valencia recibe la primavera con las Fallas. Durante meses preparan las monumentales y efímeras estatuas de cartón que el fuego devora en un singular espectáculo. La fiesta está declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO desde 2016.
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